Можно ли есть макароны при похудении?

Если вы придерживаетесь здоровой диеты или пытаетесь сбросить вес, вы, очевидно, стараетесь держаться подальше от рафинированной муки.

К счастью, есть целый ряд здоровых заменителей муки. Макароны, например, легко доступны в различных сортах. Но какой из них лучше?

Диетологи специально для sokaloe.com.ua, поясняют какая же паста может быть здоровым выбором для вас?

Макароны твердых сортов пшениц: белка и клейковины в твердой пшеницы больше, чем в цельной и, следовательно, она является лучшим выбором, чем обычные макароны.

Манная мука: их питательная ценность такая же как и у рафинированной муки. Поэтому макаронные изделия из манной крупы не очень отличается от стандартной рафинированной муки.

Макаронные изделия из цельной пшеницы: это самый здоровый выбор из всех видов пасты, который доступен. Он с высоким содержанием пищевых волокон и углеводов, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Минерального и витаминного состава в этих макаронах выше, чем в любой из вышеупомянутых сортов. Одна чашка приготовленных обычных макарон имеет 220 калорий, в то время как макароны из цельной пшеницы — 174 калорий.

Зерновые макаронные изделия: в то время как эта паста представляет собой смесь из нескольких злаков, если они не цельные зерна, пищевая ценность не так высока, как макарон из цельной пшеницы.