Полифенолы в вине в основном поступают из цветных шкурок винограда, поэтому красное вино имеет тенденцию к большей концентрации полифенолов, чем белое вино.
Похоже, что эти вещества в более высокой концентрации имеют лучший защитный эффект для сердечно-сосудистой системы и, возможно, других систем.
Также, редакция sokaloe.com.ua предлагает универсальный и эффективный способ для похудения: Программа С9 — это начало пути к фигуре вашей мечты и крепкому здоровью. Заказать программу можно легко на нашем интернет-магазине aloeshop.com.ua по этой ссылке.
За последние 20 лет многие журналы опубликовали исследования о том, как употребление алкоголя, особенно красного вина, может защитить сердце. Но это оспорено. Исследователи изучали итальянцев, которые потребляли большое количество полифенольного ресвератрола и обнаружили, что он не защищает их от развития сердечных заболеваний или рака.
Есть некоторые исследования, показывающие, что вино может иметь и другие преимущества для здоровья, в том числе:
- Защита от некоторых видов рака. Исследование показало, что ресвератрол может предотвратить рак головы и шеи. Исследователи писали, что ресвератрол убивает поврежденные клетки, которые могут привести к раку. Другое исследование показало, что чем больше полифенолов, особенно ресвератрол, в вине, тем больше вино защищает от рака толстой кишки.
- Замедление памяти. Исследователи обнаружили, что ресвератрол может помочь предотвратить снижение возрастной памяти.
- Борьба с приростом веса. Исследователи обнаружили, что соединение piceatannol, которое содержится в красном винограде и похоже на ресвератрол, может блокировать клеточные процессы, которые позволяют жировым клеткам развиваться и расти. Piceatannol можно было использовать в качестве оружия против увеличения веса.
- Другие исследования показали, что потребление вина связано с повышенным риском для:
- Некоторых видов рака. Исследование показало, что употребление вина может увеличить риск для женщин в отношении рака молочной железы.
- Алкоголизм. Для некоторых людей употребление вина или других видов алкоголя может привести к алкоголизму. Некоторые люди очень легко становятся алкоголиками.
Sokaloe.com.ua советует, что если вы предпочитаете не употреблять алкоголь, хорошая новость заключается в том, что вы можете получать те же преимущества для здоровья от вина со значительно более низким уровнем алкоголя.
- А-бета-Кер— это антиоксидантный комплекс, который борется со свободными радикалами, являющимися причиной усталости, старения и ряда заболеваний.